« Retrouvez toute l’intensité aromatique des jardins d’Italie grâce au Basilic Genovese. »
Originaire de la région de Gênes en Ligurie, le Basilic Genovese (Ocimum basilicum) est le roi incontesté de la cuisine méditerranéenne. Sélectionné depuis des siècles pour ses larges feuilles bombées d’un vert brillant, il se distingue par un arôme puissant et sucré, totalement dépourvu de notes mentholées. Le vrai goût du pesto avec notre Basilic Genovese.
🌱 Caractéristiques de culture
🌱 Semis : De mars à juin (sous abri au chaud) ou de mai à juillet (en pleine terre).
🌸 Mois de Plantation : Mai à juillet, une fois que les gelées sont passées.
☀️ Exposition : Plein soleil, à l’abri des vents froids.
💦 Arrosage : Régulier au pied de la plante ; le sol doit rester frais mais bien drainé.
📏 Distance de plantation : 25 à 30 cm entre chaque plant.
🍅 Récolte : De juin à octobre, en pinçant les tiges pour stimuler la repousse.
🌿 Port de la plante : Buissonnant, compact et très feuillu.
🪴 Culture en pot : Idéale pour les balcons, terrasses et rebords de fenêtres.
📋 Hauteur de la plante : 40 à 60 cm.
🌱 Type de semences : Graines reproductibles, non traitées.
Associations au potager
Au jardin : C’est le meilleur ami de la tomate (il éloigne les parasites et booste sa croissance). Il se plaît aussi près des poivrons et des aubergines.
À éviter : Tenir à l’écart de la rue officinale et de l’absinthe.
Conseils de culture & Astuces
Pour obtenir un basilic bien fourni, pincez la tête des tiges dès qu’elles atteignent 15 cm : cela forcera la plante à se ramifier. Une astuce essentielle : ne mouillez jamais le feuillage lors de l’arrosage pour éviter les maladies, et coupez systématiquement les fleurs pour prolonger la production de feuilles.
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