Le concombre rond et doré qui révolutionne vos salades d’été !
🌿 Petite histoire de la variété
Le Concombre Crystal Citron, ou Cucumis sativus, est une variété ancienne déjà mentionnée dans les catalogues de semences à la fin du 19ème siècle. Contrairement à ce que son nom suggère, il n’a pas le goût du citron, mais en adopte la forme, la taille et la couleur jaune éclatante. Très apprécié pour sa peau fine et sa chair croquante jamais amère, il est extrêmement digeste. C’est une plante rustique et productive qui apporte une touche d’originalité visuelle indéniable au potager.
🌱 Caractéristiques & culture
🌱 Semis : De mars à mai sous abri (au chaud) ou de mai à juin directement en place.
🌸 Mois de Plantation : Mai à juin, après les dernières gelées.
☀️ Exposition : Plein soleil (besoin de chaleur pour fructifier).
💦 Arrosage : Régulier et généreux, surtout lors de la formation des fruits (sans mouiller le feuillage).
📏 Distance de plantation : 60 cm entre chaque pied.
🍅 Récolte : De juillet à septembre, quand les fruits atteignent la taille d’une grosse balle de tennis.
🌿 Port de la plante : Grimpant ou rampant (peut être palissé sur un grillage).
🪴 Culture en pot : OUI (prévoir un grand contenant et un support pour grimper).
📋 Hauteur de la plante : Jusqu’à 1,50 m à 2 m s’il est tuteuré.
🌱 Type de semences : Semences reproductibles.
Associations au potager
À associer : Il se plaît énormément à côté du Maïs, des Pois et des Haricots qui peuvent lui servir de support naturel.
À éviter : Éloignez- le des Pommes de terre et des Herbes aromatiques à forte odeur comme la Sauge.
Conseils de culture & Astuces
Récolte : Attention, ne laissez pas les fruits devenir trop gros ou trop foncés, ils perdent de leur croquant. Récoltez- les dès qu’ils sont jaune clair.
Astuce : Cultivez- le sur un treillis ou un grillage pour gagner de la place au sol et obtenir des fruits parfaitement ronds et propres.
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